
Brazilian Vibes
Smak wyrazisty i intensywny, jak karnawał w Rio.
EAN: 5907447700867
Kawa ziarnista
Brazilian Vibes

- EAN: 5907447700867
Warianty produktu (4)
Wysyłka do 24h

Anaerobowa Brazylia
To nie jest klasyczna kawa z Brazylii. Jest słodko, ale zaskakująco, jak na obróbkę beztlenową przystało. W smaku czeka na Ciebie na niespodzianka złożonych i nieoczywistych aromatów.

Brazylia w nowym wydaniu

Czy dałeś się kiedyś ponieść Brazilian Vibes? Jeśli tak, to na pewno zapamiętałeś ten smak. Brazilian Vibes to słodka kawa o złożonym profilu, na który składają się nuty koniaku, kakao, suszonych owoców (tu dominuje gruszka) i subtelnych akcentów wanilii. Oj dużo się tu dzieje. Prawdziwy ferment! Profil smakowy jest naprawdę intensywny i głęboki. Ale co najważniejsze - smak jest pysznie zbalansowany. To kawa, która dała się ponieść! Kolorowy, przerysowany vibe, jak na karnawale w Rio.
Ale chwila! Czy to na pewno kawa z Brazylii? Smak niepodobny do brazylijskich, a nazwa ziarna sugeruje tureckie pochodzenie. Spokojne. Turecka Kapadocja stanowiła jedynie inspirację dla nazwy. Została wybrana przez plantatora Augusto Borgesa Fereira dla odróżniania się od typowych brazylijskich klasyków i nawiązania do nowych horyzontów, które otwierają się przed Tobą, kiedy lecisz balonem nad Kapadocją... lub pijesz kawę Capadocia.
Co tu wsypaliśmy?
Uprawa kawy Arabica nie jest przewidywalna i powtarzalna jak funkcje trygonometryczne sinus i cosinus. To słońce, deszcz, Matka Natura i praca ludzka decydują o dostępności, wielkości i jakości zbiorów. Dlatego stworzyliśmy serię Vibes, dzięki której będziesz mógł poczuć energię konkretnego kraju z uwzględnieniem sezonowości uprawy. Sprawdź, jaką kawę znajdziesz dzisiaj w paczce Brazilian Vibe. Bo tak jak vibe, tak i i kawa może się zmienić! Poczuj słoneczny Vibe Brazylii tu i teraz!
100%
Arabica
Brazylia Capadocia
kraj pochodzenia
Brazylia
region
Minas Gerais
odmiana
Yellow Catuai
metoda obróbki
natural anaerobic
wysokość
1090 - 1280 m n.p.m
stopień palenia
średni
Profil sensoryczny

średni
profil palenia

2/5
kwasowość
4/5
słodycz

4/5
intensywność
Brazilian Vibes w Twoim wydaniu.
Jaką pijesz?
- Duża czarna z ekspresu ciśnieniowego – głębokie nuty czekolady, koniaku i przypraw, zakończona waniliowym akcentem. Nawet duża ilość wody nie zniweluje dominującego posmaku. To nie jest brazylijski klasyk, do którego przyzwyczaiło się Twoje podniebienie.
- Cappuccino, latte – nowe oblicze kaw mlecznych - z nieoczywistym posmakiem koniaku.
- Espresso - kawa o pięknym body i głębokiej intensywności. Konikowy posmak dalej na pierwszym planie.
- Dripper, chemex - metody przelewowe wydobywają z kawy nie tyle kwasowość, co większą soczystość. Dominuje gorzka czekolada w wydaniu zbliżonym do likieru czekoladowego. Nuty suszonych owoców mocniej wyczuwalne.


















Nuty smakowe
- koniak
- wanilia
- suszone owoce
Oddychaj! K*wa Mać
Wypalona kawa, to kawa zmęczona. Dlatego po procesie wypalania kawa potrzebuje kilku dni, aby odpocząć. Wziąć głęboki wdech. Spuścić nogę z gazu. Dokładnie tak, jak Ty.
I dlatego dla naszych kaw wybraliśmy opakowania z wentylem, które umożliwiają kawie wypuszczenie gazu. Dzięki temu kawa "odpoczywa" ale nie traci aromatu, bo wentyl nie wpuszcza powietrza do środka. Może być przechowywana przez rok czasu i nadal dobrze smakować. Chociaż dla zasady zalecamy, aby większość kaw z naszej oferty zaparzyć do kilku tygodniu od dnia palenia. Wtedy uzyskamy najgłębszy aromat.
Dlaczego nie pakujemy do szczelnego opakowania? Świeżo palona kawa musi odgazować. Gdybyśmy ją zamknęli w szczelnych opakowaniach, mogłaby wybuchnąć. Tak jak w życiu. Zbyt długo skrywane emocje, uczucia i… gazy kiedyś w końcu muszą znaleźć swoje ujście. I wybuchasz. Kawa Mać!

Opinie o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Jeszcze nikt nie dodał opinii o tym produkcie
Dodaj opinię o produkcie

Brazilian Vibes