5 (2 opinii) - 100% poleca
EAN: 5907447701277
Brazylia Santos
Klasyczna Brazylia
Wysyłka prosto z palarni
darmowa dostawa od 149 zł
15000 zadowolonych Klientów
4.96 średnia ocen w
Bezpieczeństwo i wygoda
Zawsze świeżo palona
kawa jakości speciality
Kwintesencja klasyki
Brazylia Santos to właśnie ta kawa, którą najpewniej piłeś już wiele razy. Słodka, delikatna, niezawodna. To ona. Brazylia Santos.
Bierz w ciemno!
Brazylia Santos to zdecydowanie najpopularniejsza kawa z kraju samby. Nazwa odnosi się do Portu Santos, który jest głównym punktem eksportu kawy w Brazylii. Jest to kawa typu Arabica, uprawiana głównie w regionie São Paulo i Minas Gerais – obszarach o idealnych warunkach klimatycznych do produkcji wysokiej jakości ziaren.
Charakteryzuje się delikatnym aromatem z nutami czekolady i orzechów, które nadają jej przyjemną głębię. Łagodny smak połączony z naturalną słodyczą i akcentami karmelu sprawiają, że możesz tę kawę parzyć w ciemno. Niska kwasowość przyciąga zwolenników parzenia pod ciśnieniem.
Brazylia Santos to jedna z najczęściej wybieranych kaw na świecie, zarówno przez baristów, jak i przez miłośników delikatnych, ale pełnych smaku kompozycji.
Co tu wsypaliśmy?
100%
Arabica
Brazylia Santos
kraj pochodzenia
Brazylia
region
Sul De Minas
odmiana
Bourbon, Catuai, Acaia, Mundo Novo, Icatu
metoda obróbki
na mokro
wysokość
700 - 1300m n.p.m
stopień palenia
średni
Profil sensoryczny
średni
profil palenia
1/5
kwasowość
3/5
słodycz
3/5
intensywność
Brazylia Santos w Twoim wydaniu.
Jaką pijesz?
- Duża czarna z ekspresu ciśnieniowego – taka najczęściej trafia do kubka o poranku. Kiedy chcesz poczuć smak kawy, bez eksperymentów, bez niespodzianek, bez zaskoczeń - wybierz Santos.
- Cappuccino, latte – doskonale komponuje się z mlekiem, tworząc harmonijne i kremowe napoje cappuccino i latte.
- Espresso - w minimalistycznej włoskiej wersji pojawia się delikatna kwasowość, ale w dalszym ciągu jest bardzo apetyczna.
- Dripper, chemex - alternatywa i wolne przelewanie są jak najbardziej dozwolone. Jednak nie wyciągną z kawy tropikalnej samby smaku... bo jej tam nie ma. Więc może lepiej zaparzyć szybciej pod ciśnieniem.
- Biała - możesz zalewać mlekiem w każdych proporcjach. Dobrze smakuje jako kawa z mlekiem, jak i mleko z kawą.
Nuty smakowe
- czekolada
- karmel
- orzech
Oddychaj! K*wa Mać
Wypalona kawa, to kawa zmęczona. Dlatego po procesie wypalania kawa potrzebuje kilku dni, aby odpocząć. Wziąć głęboki wdech. Spuścić nogę z gazu. Dokładnie tak, jak Ty.
I dlatego dla naszych kaw wybraliśmy opakowania z wentylem, które umożliwiają kawie wypuszczenie gazu. Dzięki temu kawa "odpoczywa" ale nie traci aromatu, bo wentyl nie wpuszcza powietrza do środka. Może być przechowywana przez rok czasu i nadal dobrze smakować. Chociaż dla zasady zalecamy, aby większość kaw z naszej oferty zaparzyć do kilku tygodniu od dnia palenia. Wtedy uzyskamy najgłębszy aromat.
Dlaczego nie pakujemy do szczelnego opakowania? Świeżo palona kawa musi odgazować. Gdybyśmy ją zamknęli w szczelnych opakowaniach, mogłaby wybuchnąć. Tak jak w życiu. Zbyt długo skrywane emocje, uczucia i… gazy kiedyś w końcu muszą znaleźć swoje ujście. I wybuchasz. Kawa Mać!
