Kawa z Czachą
Pobudza do życia
EAN: 5907046461909
Kawa ziarnista
Kawa z Czachą
- EAN: 5907046461909
Warianty produktu (4)
dostępny
Wysyłka do 24h
Meksyk. Kawa. Rytuały
Celebruj życie. Celebruj kawę. Celebruj małe sukcesy i całkiem małe przyjemności. Znajdź na to czas. Abyś nie żałował, że go nie miałeś. Bo kiedyś to były czasy. A teraz nie ma czasu.
Ziarenka z głębią
I skrywaną tajemnicą
Ziarenka kawy zaczęły swą pierwszą podróż w krainie żywych krzewów. Dojrzewały w bujnym Chiapas, w otoczeniu kontrastów - kolorowej tradycji i mrocznej codzienności Meksykanów. Po procesie palenia rozpoczęły swoje drugie życie i odpłacają się bardzo złożonym smakiem i aromatem w Twojej filiżance.
To nie jest płaska kawa. Kolorowa mozaika smaków i aromatów.
Lekkość i finezja podszyte są goryczką. Słodki profil przeplata się z bujną owocowo-kwiatową kwasowością. Kawa o bardzo przyjemnym profilu. A jednocześnie nieoczywista.
Zalecane metody parzenia:
Oczywiście możesz ją zaparzyć jak tylko chcesz, my sugerujemy jedynie metodę, która wydobędzie z niej to co najlepsze
Co tu wsypaliśmy?
100%
Arabica
Meksyk SHG EP
kraj pochodzenia
Meksyk
region
Motozintila, Chiapas
odmiana
Sarchimore, Caturra, Bourbon, Oro Azteca
metoda obróbki
na mokro
wysokość
1200 - 1500 m n.p.m
stopień palenia
Średni
Zielone ziarna tej kawy sprzedawane są w workach sygnowanych niebieską czaszką, która symbolicznie nawiązuje do radości życia. I niewątpliwie radość tę możesz osiągnąć pijąc kawę o słodkim profilu z nutami zapachowymi kwiatów i migdałów
Profil sensoryczny
średni
profil palenia
2/5
kwasowość
3/5
słodycz
3/5
intensywność
Kawa z Czachą w Twoim wydaniu.
Jaką pijesz?
- Duża czarna z ekspresu ciśnieniowego – delikatnie słodka i delikatnie kwasowa. Wyczuwalne nuty owocowe i czekolada.
- Espresso – mocno kwasowe, bez tygrysich centek ale za to z migdałowym twistem.
- Aeropress - Daje mocny wycisk, ale też wyciąga najwięcej nut owocowych.
- Dripper, chemex - Powolne parzenie pozwala odkryć najwięcej tajemnic smaku - migdał, bergamotka, czekolada... kawa z najpełniejszym obliczem aromatów.
- Cappuccino, biała, latte... - zalanie mlekiem potęguje tajemnice smaku. Meksykańskie ziarenka pewnie nie tak spodziewały się zakończyć swojej istnienie. Ale koniec końców to nie nam przyjedzie decydować o losie...
Ale Meksyk!
Czarna kawa pełna kolorów
Cupping Esmeralda i Carlosa
Esmeralda i Carlos na to nasza rodzina, ale też nasi przyjaciele, najbliżsi znajomi, pracownicy i znajomi znajomych. Bardzo ich lubimy. To nasi testerzy kawy. Każdy z nich ma inny smak. I MY TO SZANUJEMY! Zaparzyli ją w takim ekspresie, jaki mają w domu. Siorbnęli kawę, najbardziej profesjonalnie, jak tylko potrafili.
Esmeralda, co czujesz?
"Me gusta mucho. Delikatna, aromatyczna."
- czekolada
- kwiaty
- trawa cytrynowa
Carlos, co czujesz?
“¡Caramba! Ale Meksyk. ”
- karmel
- czekolada
- migdał
Oddychaj! K*wa Mać
Wypalona kawa, to kawa zmęczona. Dlatego po procesie wypalania kawa potrzebuje kilku dni, aby odpocząć. Wziąć głęboki wdech. Spuścić nogę z gazu. Dokładnie tak, jak Ty.
I dlatego dla naszych kaw wybraliśmy opakowania z wentylem, które umożliwiają kawie wypuszczenie gazu. Dzięki temu kawa "odpoczywa" ale nie traci aromatu, bo wentyl nie wpuszcza powietrza do środka. Może być przechowywana przez rok czasu i nadal dobrze smakować. Chociaż dla zasady zalecamy, aby większość kaw z naszej oferty zaparzyć do kilku tygodniu od dnia palenia. Wtedy uzyskamy najgłębszy aromat.
Dlaczego nie pakujemy do szczelnego opakowania? Świeżo palona kawa musi odgazować. Gdybyśmy ją zamknęli w szczelnych opakowaniach, mogłaby wybuchnąć. Tak jak w życiu. Zbyt długo skrywane emocje, uczucia i… gazy kiedyś w końcu muszą znaleźć swoje ujście. I wybuchasz. Kawa Mać!
Opinie o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Jeszcze nikt nie dodał opinii o tym produkcie
Dodaj opinię o produkcie
Kawa z Czachą