Yirga
Kwiecista Etiopia
4/5
EAN: 5907447701321
Kawa ziarnista
Yirga
- EAN: 5907447701321
Warianty produktu (4)
Wybór mielenia może wydłużyć czas wysyłki. Sprawdź dlaczego
dostępny
Wysyłka do 24h
Etiopia Yirgacheffe
Poznaj legendę wśród kaw specialty. Oto Jej Wyborność Etiopia Yirgacheffe. Smak odzwierciedla autentyczność afrykańskiej ziemi - dzikość, soczystość, wyrazistość.
Królowa kaw afrykańskich
Etiopia Yirgacheffe to dużo więcej niż tylko kawa. To dziedzictwo kultury i ziemi zaklęte w każdym ziarnie. Mokra obróbka pozwala uzyskać czystość i finezję w smaku. Soczyste nuty cytrusów przeplatają się z herbacianą słodyczą i kwiatowymi aromatami. To właśnie przez obecność nut jaśminu bywa porównywana do herbaty Earl Grey.
Etiopia ma jedno z najbogatszych genetycznych archiwów kawy. W samym regionie Yirgacheffe rośnie aż kilkaset lokalnych odmian arabiki, które nie występują nigdzie indziej.
Yirgacheffe to jedna z tych kaw, które zachowują się zupełnie inaczej w zależności od metody parzenia. Jej bogaty, kwiatowo-owocowy profil daje wiele możliwości - od lekkich naparów herbacianych, po złożone cytrusowe espresso. Kawa, która potrafi zaskoczyć i zachwycić.
Co tu wsypaliśmy?
100%
Arabica
Etiopia Yirgacheffe
kraj pochodzenia
Etiopia
region
Yirgacheffe
odmiana
Heirloom
metoda obróbki
na mokro
wysokość
1800 - 2100 m n.p.m
stopień palenia
średni
Profil sensoryczny
średni
profil palenia
3/5
kwasowość
3/5
słodycz
3/5
intensywność
Yirga w Twoim wydaniu.
Jaką pijesz?
- Duża czarna z ekspresu ciśnieniowego – tu dużo zależy od stopnia mielenia i intensywności. Możesz uzyskać delikatną herbacianą kawkę, a mogą też zaskoczyć Cię mocno cytrusowe akcenty. To zależy :D
- Cappuccino, latte – w klasycznym espresso dominują cytrusowe nuty, jeśli więc połączysz je ze sporą dawką mleka uzyskasz nieoczywisty mix.
- Espresso - inne espresso, niż te, które znasz wakacji we Włoszech. Kwasowość cytrusów jest wysoka, ale czysta i elegancka.
- Dripper - stworzona do parzenia w V60. Zachwyca czystym, herbacianym smakiem z kwasowością cytryny i aromatem jaśminu.
- Aeropress - alternatywa na całego. Skoncentrowany smak z nutami czerwonej porzeczki i żurawiny. Żywa kwasowość i gładkie body.
Nuty smakowe
- cytrusy
- jaśmin
- akcenty herbaciane
Opinie
Recenzje o produkcie
4.7 Z 3 opinii
zebranych i zweryfikowanych przez
5
66.67%
4
33.33%
3
0%
2
0%
1
0%
Paweł
5
Długo szukałem zamiennika mojej starej kawy i w końcu go znalazłem. Bardzo owocowa, kwaskowata i złożona. Parzę w dripie. Polecam!
Opinie o sklepie
5.0
1840 opinii klientów
zebranych i zweryfikowanych przez
Anna
5
Rzadko spotykana estetyka opakowania, no braaawo. Przesyłka była zapakowana porządnie i ładnie. Termin dostawy zgodny z informacją podaną podczas składania zamówienia. Chętnie zajrzę ponownie do tego sklepu.
Piotr
5
Niecodzienne opakowanie, bardzo mi się podoba. Zamówienie dotarło w idealnym stanie. No nie można do niczego się przyczepić, wszystko w porządku. Zamówienie identyczne jak w ofercie, nie mam nic do zarzucenia.
Paweł
5
Pudełko w nienaruszonym stanie, zawartość doskonale zabezpieczona. Odpowiednie podejście do klienta. Satysfakcjonująco, szybko i sprawnie. Nie bez powodu zostałem ich stałym klientem. Serdecznie polecam.
Agnieszka
5
Nie mam do czego się przyczepić, opakowanie bez zarzutu. Rewelacja, bez żadnego poślizgu. Obsługa na medal, z pewnością zrobię tu jeszcze zakupy. Zadbali o każdy szczegół, nie mam żadnych uwag. Szczerze polecam! Kawa przepyszna, a opakowanie dodatkowo robi wrażenie :)
Mirosława
5
Bardzo podobał mi się sposób, w jaki zapakowano moją przesyłkę, super. Profesjonalne podejście do klienta. Przesyłka była u mnie zgodnie z planem mimo przedświątecznego czasu.Firma godna polecenia.
Joanna
5
Wszystko dotarło tak, jak należy. Jestem zadowolona od zamówienia po towar i dostawę.
ELŻBIETA
5
Paczka dotarła do mnie bez żadnych zarzutów. Wszystko ok. Dzięki profesjonalnej obsłudze wybrałam najlepszy dla mnie produkt w dobrej cenie. Nie zawsze robię tutaj zakupy, ale za to zawsze (gdy je robię) jestem zadowolona. ceny jednak są raczej wysokie.
Oddychaj! K*wa Mać
Wypalona kawa, to kawa zmęczona. Dlatego po procesie wypalania kawa potrzebuje kilku dni, aby odpocząć. Wziąć głęboki wdech. Spuścić nogę z gazu. Dokładnie tak, jak Ty.
I dlatego dla naszych kaw wybraliśmy opakowania z wentylem, które umożliwiają kawie wypuszczenie gazu. Dzięki temu kawa "odpoczywa" ale nie traci aromatu, bo wentyl nie wpuszcza powietrza do środka. Może być przechowywana przez rok czasu i nadal dobrze smakować. Chociaż dla zasady zalecamy, aby większość kaw z naszej oferty zaparzyć do kilku tygodniu od dnia palenia. Wtedy uzyskamy najgłębszy aromat.
Dlaczego nie pakujemy do szczelnego opakowania? Świeżo palona kawa musi odgazować. Gdybyśmy ją zamknęli w szczelnych opakowaniach, mogłaby wybuchnąć. Tak jak w życiu. Zbyt długo skrywane emocje, uczucia i… gazy kiedyś w końcu muszą znaleźć swoje ujście. I wybuchasz. Kawa Mać!
Opinie o produkcie
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
4.0 / 5
Edyta
Kocham kawy z Etiopii, lecz nie tą niestety. Moje pierwsze lekkie rozczarowanie. Dla mnie zbyt goryczkowa, ale jak wiadomo smak to kwestia indywidualna. Może powinnam pokombinować ze stopniem zmielenia? Za to ziarna dorodne i równo wypalone, jak zawsze.
Ocena produktu
na podstawie 1 opinii
Dodaj opinię o produkcie
Yirga